🌽🧀 สูตร **ข้าวโพดอบชีสเยิ้ม ๆ** แบบยืดได้เหมือนในคลิปโซเชียล! หอมเนย หวานเค็มมัน ฟินแบบคาเฟ่เกาหลี หรือจะสไตล์ปัง ๆ แนวเกาหลีบาร์บีคิวก็ได้หมด!
---
## 🌽 วัตถุดิบ (สำหรับ 2 ที่)
- ข้าวโพดหวานต้มสุก (ฝานเม็ดแล้ว) 1 ถ้วย
- เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ (ช่วยให้ข้าวโพดฉ่ำหวานมัน)
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าชอบหวานมากใส่เพิ่มได้นิดนึง)
- พริกไทยป่นเล็กน้อย
- มอสซาเรลล่าชีสขูด 1 ถ้วย (หรือมากตามใจชอบ!)
- พาร์สลีย์สับ/ออริกาโน (สำหรับโรยหน้า)
---
## 🧑🍳 วิธีทำ
1. **ผัดข้าวโพดให้หอม:**
- ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป
- ตามด้วยข้าวโพด ผัดให้เคลือบเนยทั่วถึง
- ใส่มายองเนส, นมข้นหวาน, น้ำตาล, พริกไทย คลุกให้เข้ากันดี จนฉ่ำและหอม
2. **อบชีสเยิ้ม ๆ:**
- ตักข้าวโพดใส่ถาดอบ หรือถ้วยทนร้อน
- โรยมอสซาเรลล่าชีสให้ทั่ว (จัดเต็มได้เลย)
- อบไฟบน 200°C ประมาณ 5–7 นาที หรือจนชีสละลายยืดและเหลืองนิด ๆ
> ถ้าไม่มีเตาอบ: ใช้ **ไมโครเวฟ** ประมาณ 1–2 นาที หรือใช้ **ไฟบนกระทะพร้อมฝาปิด** ให้ชีสละลายได้เหมือนกัน!
3. **เสิร์ฟร้อน ๆ** โรยพาร์สลีย์หรือออริกาโนเล็กน้อย เพิ่มความหอม
---
## 💡 เคล็ดลับ:
- ถ้าอยากได้ฟีล **คอร์นชีสเกาหลี** แบบร้าน BBQ:
→ เพิ่มหัวหอมสับเล็กน้อยตอนผัด
→ ใช้ชีสผสมเชดด้าเล็กน้อย จะหอมขึ้น
- หรือใส่ **เบคอนกรอบสับ** / **แฮมหั่นเต๋า** ก็เพิ่มรสชาติแบบจัดเต็มได้เลย!
เป็นเว็บไซต์ที่รวบรวมบทความเกี่ยวกับสุขภาพ ข่าวด่วน คลิป กีฬา สุขภาพ อาหาร!!