🌽 ข้าวโพดคลุกเนย – เมนูขนมว่างง่าย ๆ หอมมัน
วัตถุดิบ
- ข้าวโพดหวาน 2 ฝัก (หรือข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง)
- เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มหรือลดตามชอบ)
- เกลือ ¼ ช้อนชา
- ชีสขูด (ถ้ามี) 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)
วิธีทำ
1. ถ้าใช้ข้าวโพดฝัก ล้างและต้มข้าวโพดจนสุกประมาณ 10-15 นาที
2. หากใช้ข้าวโพดกระป๋องให้ล้างน้ำเกลือออกแล้วพักไว้
3. ตั้งกระทะ ใส่เนยละลายจนหอม แล้วใส่ข้าวโพดลงไปผัด
4. โรยน้ำตาลและเกลือ ผัดให้เข้ากันจนเนยเคลือบทั่วข้าวโพด
5. ถ้าชอบใส่ชีสขูดลงไปแล้วผัดให้ชีสละลาย เสิร์ฟร้อน ๆ
Cr: 108อาชีพพารวย #สูตรอาหาร #อาหาร