ยอดอัญชัญ ยอดเดียว ฟื้นหัว ฟื้นตา ฟื้นความจำ
คนเฒ่าคนแก่ถึงกับว่า “กินยอดนี้เข้าไป สมองลื่นเหมือนน้ำมันราด!”
เพราะในยอดอ่อนของต้นอัญชัญ
เต็มไปด้วยสารแอนโทไซยานิน ที่บำรุงสมอง บำรุงหัวใจ
ช่วยให้เลือดหมุนเวียนดี ลดความดัน ป้องกันเส้นเลือดตีบ
แถมยังช่วยฟื้นฟูความจำ ลดอาการหลงลืมในคนแก่
ใครที่ปวดหัวบ่อย ตาล้า คิดอะไรไม่ค่อยออก ลองกินยอดนี้ดู
กินบ่อย ๆ ไม่ต้องง้อยาแพงเลย
จะกินยังไง? ง่ายมาก!
• เด็ดยอดอ่อนมาต้มจิ้มน้ำพริก
• ผัดน้ำมันหอยใส่ไข่ก็หอมหวาน
• หรือจะแกงเลียงก็ชื่นใจสุด ๆ
รสออกจืด ๆ หวานนิด ๆ กินง่ายไม่เหม็นเขียว
ใส่ได้แทบทุกเมนูผัก แถมยังสวยตา สีเขียวปนม่วงอ่อน
ใครมีปลูกไว้หลังบ้าน คือโชคดีหนักมาก
ปลูกครั้งเดียว ตัดยอดกินได้ตลอดปี
ทั้งอร่อย ทั้งบำรุง แถมประหยัดค่ายาแบบเห็น ๆ