

เปลือกไข่ทอด ไล่หอยทากทะลุต้นไม้ 🐌
👉 สิ่งที่ต้องเตรียมไป
1. เปลือกไข่
2. การเปิดเผยเนื้อหา
👉วิธีทำ
1. เริ่มขั้นตอนแรกโดยนำเปลือกไข่ไปตากแดดจนแห้งสนิท แล้วตีจนหยาบ
2. จากนั้นตั้งไฟให้แรงแล้วทอดเปลือกไข่ในกระทะจนมีสีเข้มดังภาพ
3. ขั้นตอนต่อไปคือปล่อยให้เย็นแล้วจึงเติมผงชูรส
4. โรยส่วนผสมที่โคนพืชผักใบซึ่งมีหอยทากกินใบอยู่ทั่วไป
5. ความคมของเปลือกไข่เมื่อหอยทากผ่านไปอาจทำให้เกิดการระคายเคืองและรอยบาดที่อาจแตกออกได้
6. กลิ่นเปลือกไข่ทอดยังทำให้แมลงและศัตรูพืชสับสนเมื่อได้กลิ่น และพวกมันก็ไม่เข้าใกล้ด้วย
7. ผงชูรสช่วยให้ผักเป็นอาหารและเพิ่มไนโตรเจน