.jpg)
สามชั้นทอดน้ำปลาเสริฟพร้อมกับน้ำพริกขี้กาอร่อยมากค่ะ#ส่วนผสมหมูสามชั้น- สามชั้นสไลด์ 500 กรัม- ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ- ลูกผักชี 1 ช้อนโต๊ะ- ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
#ขั้นตอนทำหมูสามชั้น1. หั่นหมูสามชั้นขนาดตามชอบ2. นำหมูสามชั้นที่ได้มาหมักกับผงปรุงรส ลูกผักชี ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และน้ำปลา มักไว้ 1 ชม.3. ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำหมูลงไปทอดจนสุกกรอบ แล้วตักพักน้ำมันไว้
++น้ำพริกขี้กา++-พริกสดเขียวแดง-หัวหอมแดงแกะเปลือก-กระเทียมแกะเปลือก นำไปย่างไฟอ่อนๆหรือคั่วในกระทะให้สุกหอมนำทั้งหมดมาตำพอหยาบ ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า น้ำปลาดี น้ำมะนาว ชูรส ชิมดูให้ได้รสชาติที่ชอบได้เลย เสร็จเรียบร้อย เสิร์ฟพร้อมสามชั้นทอดน้ำปลาค่ะ
เป็นเว็บไซต์ที่รวบรวมบทความเกี่ยวกับสุขภาพ ข่าวด่วน คลิป กีฬา สุขภาพ อาหาร!!