การทำไคโตซานจากกะปิ ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับต้นพริก และพืชผักอื่นๆ อีกทั้งยังช่วยต้านทานโรคได้ดี - อยากทราบ

วันศุกร์ที่ 18 เมษายน พ.ศ. 2568

✅การทำไคโตซานจากกะปิ ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับต้นพริก และพืชผักอื่นๆ อีกทั้งยังช่วยต้านทานโรคได้ดี☘️🌱🥬🌽

⬇️สิ่งที่ต้องใช้

1. กะปิ (ยี่ห้อใดก็ได้) จำนวน 1 กิโลกรัม

2. น้ำตาลทรายแดง หรือ กากน้ำตาล จำนวน 1 กิโลกรัม

3. น้ำสะอาด จำนวน 5 ลิตร

4. ถังหมักทึบแสงที่มีฝาปิด

⬇️ขั้นตอนและวิธีการทำ

1.ละลายกะปิ 1 กิโลกรัมในน้ำสะอาด 5 ลิตร โดยค่อยๆเติมน้ำลงไปทีละน้อยแล้วคนส่วนผสมให้เข้ากันดี จนได้น้ำกะปิที่ไม่ข้น หรือไม่แฉะจนเกินไป

2.เตรียมใส่ไว้ในถังหมัก จากนั้นนำน้ำตาลทรายแดง หรือกากน้ำตาล 1 กิโลกรัม เทตามลงไป แล้วคนส่วนผสมทั้งหมดให้ละลายเข้ากันดี หากข้นมากก็ให้เติมน้ำลงไปอีกก็ได้

3.เมื่อคนวัตถุดิบเข้ากันดีแล้วให้ทำการปิดฝาถังหมักให้สนิท ใช้ไม้คนส่วนผสมอย่างน้อย 1-2 ครั้ง/สัปดาห์

4.ตั้งเก็บไว้ในที่ร่มนาน 1 เดือน จะได้หัวเชื้อไคโตซานจากกะปิชนิดเข้มข้นไปใช้งาน

⬇️การนำไคโตซานจากกะปิไปใช้งาน

ก่อนใช้งานให้ใช้ไม้คนส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้ง จากนั้นกรองด้วยผ้าขาวบาง นำเอาหัวเชื้อไคโตซาน 5 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำ 20 ลิตร นำไปฉีดพ่นต้นพริกพริก พืชผัก ในช่วงเช้าทุกๆสัปดาห์ตั้งแต่เริ่มปลูกจนเก็บผลผลิต สารไคโตซานจะถูกดูดซึมไปยังต้นพริก พืชผัก จะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับต้นพริก ไม่หักง่าย อีกทั้งยังช่วยสร้างภูมิต้านทานโรคได้ดีอีกด้วย